Concept

La Salle à Manger propose, du lundi au vendredi, un déjeuner complet à un tarif réduit à 1€ aux personnes en précarité de La Défense, orientées par un travailleur social.

La Salle à Manger est aussi ouverte à tous les riverains de La Défense, désireux de partager un moment de rencontre et de convivialité avec nos voisins fragiles.

Que vous soyez sans-domicile, étudiant, habitant ou salarié de La Défense : nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir nos recettes familiales et réconfortantes mitonnées avec amour à partir de denrées délaissées... le tout à des prix adaptés à tous les porte-monnaies !


A la carte de la Salle à Manger

Nous cuisinons à partir de denrées invendues qui nous sont livrées chaque jour.

Autrement dit, la carte change régulièrement en fonction des livraisons, des saisons et de l’inspiration de notre équipe de cuisine !

Nous nous engageons toutefois à vous proposer deux options d’entrée, de plat principal et de dessert.

Vous voulez réserver une table ? Vous avez une question ?

Contactez-nous au 06.98.19.29.57 ou bonjour@salleamanger.org


Où et quand se rendre à la Salle à Manger ?

Nous sommes situés au pied de la Tour EDF, dans la cour carrée en bas de l’escalier (Patio de la Pyramide), porte de gauche, quand on a la tour dans le dos. C’est un peu caché, mais courage, vous allez trouver !

Métro ligne 1
RER A
Sortie Calder-Miro

Horaires :
du lundi au vendredi
de 12h15 à 14h15

Réservations : 06.98.19.29.57


Notre utopie

La Salle à Manger est l’association petite sœur de la Maison de l’Amitié, un accueil de jour dédié aux personnes en précarité qui trouvent refuge dans les tunnels et souterrains de La Défense.

Ce lieu, fondé en 1998 par Geneviève Gazeau, employée d’une tour de La Défense, est né de la volonté de construire un pont entre le monde des affaires et le monde de la rue. Tout a démarré avec un “P’tit café”, un moment de réconfort et d’amitié offert par des bénévoles à ceux qui ont passé la nuit dehors.

Aujourd’hui, 40 000 cafés sont servis chaque année par une centaine de bénévoles qui se relaient tous les jours auprès des plus fragiles.

La Salle à Manger s’inscrit dans le prolongement de cette utopie. Nous voulons créer la rencontre autour de ce moment de convivialité qu’est le partage d’un repas. Parce que nous croyons fermement que le lien social et la reconnaissance apportée par le regard de l’autre sont deux ingrédients essentiels pour aider ceux que la vie a cassés à se reconstruire.

Nous nous engageons aussi à lutter contre le gaspillage alimentaire en donnant une deuxième vie à des denrées invendues et en réduisant nos déchets au maximum.

Et parce qu’un seul défi à la fois, ce n’est pas assez, nous avons également décidé de faire de La Salle à Manger un restaurant école qui embauche des personnes en difficultés sociales et économiques afin de les aider à intégrer le marché du travail.


Nos partenaires dans cette grande aventure